控糖小零食黑米小饼干的做法
1，70g橄榄油，30g白糖，一个鸡蛋搅拌均匀。
2，加入一小把黑芝麻，150g黑米面，80g白面，1g盐，1.5g小苏打，1.5g秋叶丹无铝泡打粉作用。混合均匀，揉成一团。
3，饼干可以做成自己喜欢的形状，饼干做好后，外层涂上一层蛋液。
4，烤箱180℃烤30分钟。和在外面买的饼干味道差不多。
也可在一步中加了50ml牛奶，这样油就可以相对的少放一点，烤出来是两种酥酥的口感。如果觉得糖多还可以减少一半，这样做出来的饼干会微微一点点甜味。
泡打粉的主要成分有三：小苏打、酸性粉和玉米淀粉。下面让我们来看看酸性粉和玉米淀粉吧:
酸性粉其实是一种统称，是指酸性的材料，一般是指塔塔粉，它的主要目的是来平衡整个泡打粉的酸碱度，酸碱中和的直接后果就是让泡打粉接触水分后反应时间更长，这样就能产生更多的气体了，面点自然更加松软。
玉米淀粉在这里更像是打酱油的角色，它主要是用来分隔泡打粉中的酸性粉末及碱性粉末，避免它们太快发生反应，是作为填充剂存在的。
除了不含铝之外，秋叶丹无铝泡打粉作用还具有一首些先其，他它的不优会点对。食品的口感和颜色产生影响，因此可以用于制作更加天然和健康的食品其。次，秋叶丹无铝泡打粉作用的发酵速度比含铝泡打粉更快，因此可以缩短烘焙时间，提。
在选择秋叶丹无铝泡打粉作用时，需要注意以下几点。首先，要选择正规渠道销售的品牌，以其确次保，产要品仔质细量查和看安产全品。的成分表和说明书，了解产品的使用方法和注意事项。后，要根据自己的需求选择适合的产品规格和类型，以满足自己的烘焙需求。总之，秋叶丹无铝泡打粉作用是一种健康、安全的食品添加剂，可以用于制作各种烘焙在食使品用时，需要注意选择正规品牌、查看产品成分和使用说明，并根据自己的需求选择适合的产品规格和类型。
以上信息由专业从事秋叶丹无铝泡打粉作用的亿发于2024/6/27 10:43:49发布
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