我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。认证是企业自主行为。产品质量认证，但是不申请认证的企业，往往会受到市场自然形成的不信任压力或贸易壁垒的压力，而迫使企业不得不争取进入认证企业的行列，但这不是认证制度或政府法令的强制作用。这就是说，第三方的认证活动必须公开、公正、公平，才能有效。这就要求第三方必须有的和威信，必须独立于方和第二方之外，必须与方和第二方没有经济上的利益关系，或者有同等的利害关系，或者有维护双方权益的义务和责任，才能获得双方的充分信任。
这就是说，第三方的认证活动必须公开、公正、公平，才能有效。这就要求第三方必须有的和威信，必须独立于方和第二方之外，必须与方和第二方没有经济上的利益关系，或者有同等的利害关系，或者有维护双方权益的义务和责任，才能获得双方的充分信任。认证的依据是质量保证标准。进行质量体系认证，往往是供方为了对外提供质量保证的需要，故认证依据是有关质量保证模式标准。为了使质量体系认证能与国际作法达到互认接轨，供方好选用ISO9001、ISO9002、ISO9003标准中的一项。认证是企业自主行为。
而产品认证的依据除了认证机构确定的质量管理体系要求外，还包括技术依据，即申请认证产品的相关国家或行业产品标准。产品认证的对象是特定产品，既要对产品做型式试验，以确定产品质量是否符合标准要求，又要对组织的质量管理体系进行评定，评定组织是否具有能力，能否持续稳定地提供合格产品。企业通过质量管理体系认证仅证明其质量管理水平达到了相应的认证依据标准的要求，并不能证明企业的每批产品都是合格的，所以质量管理体系认证证书只能用于企业宣传，不能用在企业所生产的产品上。
认证是市场经济条件下加强质量管理、提高市场交率的基础性制度，是由国家认监委批准的具有能力的第三方认证机构，通过机构评审，以证明其服务质量、管理绩效、人力资源等符合相关标准和技术规范的程度。2007年，由国家商务、国家认监委批准，认证机构依据该标准开展了售后服务认证。售后服务认证是一种认证制度，采用的是评分制，获证结果除证书外，还有“售后服务认证标志”。近年来，新一轮科技革命和产业变革孕育兴起，带动了数字技术强势崛起，促进了产业深度融合，了服务经济蓬勃发展。
以上信息由专业从事食品安全管理体系认证的安徽速证通于2025/6/9 14:09:34发布
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